過去講演会一覧
過去の講演会について
※本資料は、過去に開催された研究会のプログラムをアーカイブとして整理した資料でございます。
※掲載している所属・役職は、各講演実施当時の情報に基づいて記載しています。
第11回
2025年11月28日（金） / 東京ビッグサイト
クリルオイルの新機能、有用性の最前線
～ホスファチジルコリンやリン脂質の観点から～
講演内容
| No | 講演タイトル | 講演者 |
| 1 | クリルオイルを用いた高吸収性製剤設計 |
静岡県立大学 薬学部 薬剤学分野 教授 尾上 誠良 氏 |
| 2 |
n-3系脂肪酸結合型ホスファチジルコリンの機能性について ～脂質代謝から睡眠まで～ |
仙台白百合女子大学 人間学部健康栄養学科 教授 大久保 剛 氏 |
| 3 | Krill Oil: a natural complex of Omega-3, Phospholipids, Choline, and Astaxanthin – recent research insights |
Aker BioMarine Human Ingredients AS （ノルウェー） Senior Vice President, Human Health Ingredients R&D Line Johnsen / リナ ジョンソン 氏 |
| 4 | 腸内細菌代謝物研究の最前線：食品機能性の理解 |
京都府立医科大学大学院医学研究科 生体免疫栄養学 教授 内藤 裕二 氏 |
第10回
2024年10月24日（木） / タイム24ビル 14F研究室142
ネクストジェネレーションにつなぐクリルオイル
～次世代型オメガ３研究の新展開～
講演内容
| No | 講演タイトル | 講演者 |
| 1 | 南極の恵み“クリルオイル”の概要と可能性について |
アーケル・バイオマリン・ジャパン株式会社 営業部長 北澤 秀樹 氏 |
| 2 | 慢性腎不全モデルラットに対する ω３多価不飽和脂肪酸の効果 ― 慢性腎不全合併症予防効果 ― |
城西大学 薬学部 薬科学科 栄養生理学 准教授 片倉 賢紀 氏 |
| 3 | リピドミクス解析で拓く ω3脂肪酸の代謝と炎症制御 |
理化学研究所 生命医科学研究センター メタボローム研究チーム 副チームリーダー 磯部 洋輔 氏 |
| 4 | 骨格筋の性質変化とリン脂質分子 |
静岡県立大学 食品栄養科学部 教授 三浦 進司 氏 |
| 5 | Krill oil for healthy aging – body and mind |
Aker BioMarine Human Ingredients AS （ノルウェー） Senior Vice President, Human Health Ingredients R&D Line Johnsen / リナ ジョンソン 氏 |
第9回
2023年10月5日（木） / 有明セントラルタワーホール カンファレンス3F(ROOM1)
フェムケア領域におけるクリルオイルの可能性
講演内容
| No | 講演タイトル | 講演者 |
| 1 | フェムケアにおける健康支援と食品の役割 |
東京医科歯科大学大学院医歯学総合研究科 茨城県地域産婦人科学講座 教授 寺内 公一 氏 |
| 2 | 周産期に必要なオメガ3系脂肪酸 －動物実験からわかること－ |
麻布大学 生命・環境科学部 食品生命科学科 教授 守口 徹 氏 麻布大学 生命・環境科学部 寄附講座 機能性脂質学研究室 特任教授 原馬 明子 氏 |
| 3 | サプリ分野への拡がりも期待される “フェムケア＆フェムテック市場” の最新動向 |
株式会社矢野経済研究所 コンシューマーマーケティングユニット 主席研究員 清水 由起 氏 |
| 4 | クリルオイルの最新の研究報告、美肌に関する試験結果について Unveiling Krill Oil’s Potential for Skin Function and of Female Health |
Aker BioMarine Human Health & Nutrition R&D Senior vice-president（SVP） Line Johansen, Ph.D 氏 |
| 5 | 〔トークセッション〕 フェムケア領域におけるクリルオイルの可能性 |
矢澤 一良 氏 原馬 明子 氏 清水 由起 氏 Line Johansen 氏 アネッテ山本ハンセン 氏 |
第8回
2022年10月19日（水） / ニッショーホール(東京・新橋)
オール世代フレイル対策としてのクリルオイル
講演内容
| No | 講演タイトル | 講演者 |
| 1 | フレイルを予防する新栄養学 |
女子栄養大学 副学長 栄養科学研所長 香川 靖雄 氏 |
| 2 | 児童の身体活動の低下が運動機能に与える影響について |
名古屋大学大学院医学系研究科 総合保健学専攻 生体機能科学講座 教授 杉浦 英志 氏 |
| 3 | オール世代のフレイル対策としてのクリルオイル ～リン脂質結合型 ω3 素材クリルオイルのフレイル対策効果について～ |
高知大学 次世代地域創造センター 土佐FBC 特任教授 韓 力 氏 |
| 4 | 〔トークセッション〕 オール世代のフレイル対策としてのクリルオイルへの期待 |
〔ファシリテーター〕 クリルオイル研究会会長 矢澤 一良 氏 〔参加者〕 講演者、座長他 |
| 5 | The immunomodulatory effects of krill oil with special emphasis on amelioration of osteoarthritic joint pain |
Aker BioMarine , Chief Scientist, Ph.Nils Hoem 氏 |
第7回
2021年6月10日（木） / Zoomを利用したオンライン開催
講演内容
| No | 講演タイトル | 講演者 |
| 1 | ω３脂肪酸が機能性を発揮する分子メカニズムの解明 |
慶應義塾大学 薬学部・薬学研究科 代謝生理化学講座 教授 理化学研究所 生命医科学研究センター チームリーダー 有田 誠 氏 |
| 2 | UV 紫外線対策だけでは足りない美容皮膚のための可視光線、近赤外線対策 |
六本木の美容皮膚科 「アオハルクリニック」 院⻑ 小柳 衣吏子 氏 |
| 3 | 血管機能維持に対する魚油の影響 |
近畿大学 農学部 応用生命化学科 教授 財満 信宏 氏 |
| 4 | Best practices from around the world |
Aker BioMarine EVP Human Health & Nutrition Tim de Haas 氏 |
| Krill oil: A clinical perspective |
Aker BioMarine R&D Director Andreas Berg Storsve 氏 |
第6回
2019年7月4日（木） / パシフィコ横浜 展示ホール2F ハーバーラウンジB（K会場）
講演内容
| No | 講演タイトル | 講演者 |
| 1 | 自然免疫から読み解く食と病気との関係 |
大阪大学 大学院薬学研究科 ⽣体応答制御学分野 教授 齊藤 達哉 氏 |
| 2 | ドコサヘキサエン酸(DHA)機能の分子メカニズム解析〜視覚と⽣殖〜 |
国⽴国際医療研究センター 脂質シグナリングプロジェクト 副プロジェクト⻑ 東京大学大学院 医学系研究科 脂質医科学連携講座 准教授 進藤 英雄 氏 |
| 3 | 企業研究のご紹介 | |
| 国産クリルオイル イサダオイル 抗肥満作用物質「8-HEPE」とイサダオイルの抗肥満効果 |
オリザ油化株式会社 ⽣産技術開発部 片桐 達也 氏 |
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| 三陸のイサダから抽出したオキアミオイルの利用 |
甲陽ケミカル株式会社 研究開発・営業推進室 室長 山本 正次 氏 |
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| 機能性表示食品としてのクリルオイル |
三⽣医薬株式会社 研究開発部 原料開発課 課長 ⿊野 昌洋 氏 |
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| 4 | イサダの魅⼒と可能性 |
岩手県田野畑「ロレオール」 オーナーシェフ 伊藤 勝康 氏 |
| 5 | ON-GOING RESEARCH ON KRILL OIL,WITH FOCUS ON CHOLINE |
Aker BioMarine Antarctic AS, Director R&D – Human products Ph.D Petter-Arnt Hals 氏 |
第5回
2018年7月25日（水） / 東京ビッグサイト会議棟7 階701＋702 会議室（T会場）
近年、その健康機能に注目を浴びている「クリルオイル（オキアミ油）」
講演内容
| No | 講演タイトル | 講演者 |
| 1 | オメガ3 脂肪酸の代謝と⽣理機能〜最近のトピックス〜 |
お茶の水⼥⼦大学 基幹研究院⾃然科学系教授 ⽇本脂質栄養学会理事⻑ 小林 哲幸 氏 |
| 2 | 三陸のイサダから抽出した国産クリルオイルの特徴と機能性 |
甲陽ケミカル株式会社 境港開発部部⻑ 高森 吉守 氏 |
| 3 | クリルオイルとともに魚油に勝る健康機能性を有したホタテオイル |
北⾒工業大学工学部 特任教授 高橋 是太郎 氏 |
| 4 | 関節サポート素材「クリルオイル」の豊富なエビデンス |
三⽣医薬株式会社 研究開発部原料開発課 課⻑ 黒野 昌洋 氏 |
| 5 | イサダ（ツノナシオキアミ）からの新規肥満抑制物質8-HEPE の同定と実用化に向けた取り組み |
岩手⽣物工学研究センター⽣物資源研究部 主任研究員 山田 秀俊 氏 |
| 国産オキアミ、イサダに含まれる新規物質8-HEPE の謎に迫る！ |
オリザ油化株式会社 ⽣産技術開発部 片桐 達也 氏 |
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| 6 | Impact of Krill Oil Omega-3 Phospholipids and the Omega-3 Index on Cardiovascular Disease Risk Factors |
Aker BioMarine Antarctic AS, Director R&D – Human products Petter-ArntHals 氏 |
| 7 | 海遊館の人気者「ジンベイザメ」を支える餌としてのオキアミ利用 |
株式会社海遊館 飼育展示部魚類環境展示チーム 伊藤 このみ 氏 |
第4回
2017年5月25日（木） / 東京ビッグサイト 会議棟1F レセプションホールA
講演内容
| No | 講演タイトル | 講演者 |
| 1 | クリルオイルの臨床試験結果 |
三生医薬株式会社 執行役員研究開発副本部長 又平 芳春 氏 |
| 2 | Recent research and clinical studies |
Aker BioMarine Antarctic AS Chief Scientist Ph.D. Nils Hoem 氏 |
| 3 | 機能性表示制度開始二年間の総括と今後の展望 |
大阪大学大学院医学系臨床遺伝子治療学教授 内閣府 規制改革推進会議委員 健康・医療戦略本部(本部長・安倍晋三)戦略参与 森下 竜一 氏 |
| 4 | Natural Products EXPO(米国アナハイム)取材報告～クリルオイル商品を中心に |
白鳥製薬株式会社 健康食品素材開発課 課長 郷間 宏史 氏 |
第3回
2016年5月19日（木） / 東京ビッグサイト 会議棟1F レセプションホールA
講演内容
| No | 講演タイトル | 講演者 |
| 1 | オホーツク海で一般的に見られるオキアミ「イナミス」の脂質及び脂肪酸の組成 |
北海道大学大学院 水産科学研究院 特任教授 髙橋 是太郎 氏 |
| 2 | Recent research and clinical studies |
Aker BioMarine Antarctic AS Chief Scientist Ph.D. Nils Hoem 氏 |
| 3 | クリルオイルは軽度膝関節痛を改善する |
順天堂大学 スポーツ健康科学部 スポーツ健康科学 非常勤講師 / 学校法人雙葉学園 中学校 高等学校 バスケットボール部アスレティックトレーナー 中新井田 敦子 氏 (順天堂大学大学院 スポーツ健康科学研究科 准教授 鈴木 良雄氏の代理として) |
| 4 | 機能性表示制度の市場インパクトとクリルオイルの応用 |
三生医薬株式会社 執行役員研究開発副本部長 又平 芳春 氏 |
| 5 | 機能性表示のこれまでと、今後の見通し |
有限会社健康栄養評価センター 代表 柿野 賢一 氏 |
| 6 | 機能性表示への対応・・抗加齢協会の役割 |
日本抗加齢協会 事務局 / 株式会社エム・エイチ・ビー 代表取締役副社長 細山 浩 氏 |
| 7 | 〔パネルディスカッション〕 | 〔パネラー〕 |
| クリルオイル・オメガ３の機能性表示による市場浸透 |
早稲田大学 ナノ・ライフ創新研究機構 教授 矢澤 一良 氏 |
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有限会社健康栄養評価センター 代表 柿野 賢一 氏 |
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日本抗加齢協会 事務局 / 株式会社エム・エイチ・ビー 代表取締役副社長 細山 浩 氏 |
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三生医薬株式会社 執行役員研究開発副本部長 又平 芳春 氏 |
第2回
2015年5月21日（木） / 東京ビッグサイト 会議棟1F レセプションホールA
講演内容
| No | 講演タイトル | 講演者 |
| 1 | 女性ホルモン減少時における脳動派の収縮機構に与えるn-3系不飽和脂肪酸豊富なクリル油と魚油の作用類似性 |
文京学院大学・大学院 教授 坂井 泰 氏 |
| 2 | エーテル型リン脂質プラスマローゲンの生理機能 |
北海道大学大学院 教授 原 博 氏 |
| 3 | Research results and global market of Krill Oil |
Aker BioMarine Antarctic AS Director Clinical R&D Dr.Trygve Bergeland 氏 |
| 4 | 『ミヤコアミエビクラッカー』商品化までの取り組み |
岩手県立宮古水産高等学校 指導教諭 徳山 信次 氏 |
| 5 | 三陸イサダ料理の可能性 |
フレンチレストラン「ロレオール」 オーナーシェフ 伊藤 勝康 氏 |
| 6 | クリルオイルを用いた「社員の健康を考える」取り組み |
ポッカサッポロ株式会社 経営戦略本部 福本 修一 氏 |
第1回
2014年5月22日（木） / 東京ビッグサイト 会議棟1F レセプションホールA
講演内容
| No | 講演タイトル | 講演者 |
| 1 | ω３脂肪酸の基本的な考え方 |
富山大学 名誉教授 浜崎 智仁 氏 |
| 2 | Krill oil evidence and European market movement |
Aker BioMarine Antarctic AS Chief Scientist Ph.D.Nils Hoem 氏 |
| 3 | クリルオイルが高齢者の脳機能に与える影響の生理学的評価 |
杏林大学医学部 精神神経科学 教授 古賀 良彦 氏 |
| 4 | クリルオイルに含まれるリン脂質型n-3系脂肪酸の吸収性について |
麻布大学 生命・環境科学部 教授 守口 徹 氏 |
| 5 | 分子生物学から観たオメガ３脂肪酸結合型リン脂質の生理機能の解明 |
日油株式会社 食品事業部 学術担当次長 日比野 英彦 氏 |
| 6 | Recent progress of Krill oil project of Liaoning Dalian Ocean Fishery Group and prospects of Krill oil in Chinese market (遼寧省大連海漁業グループにおけるクリルオイル・プロジェクトの最近の進歩とクリルオイルの中国市場における展望) |
Technology Center,Liaoning Province Dalian Ocean Fishery Groups Dr.Zhong Guo 氏 |